商品名:レッチーノ(単一品種オイル)ろ過無し。有機栽培。
原産国:イタリアフィレンツェ・レッジェーロ
オリーブ:イタリア100%
酸度:0.8以下
抽出方法:コールドプレス
内容量:250ml
賞味期限:日/月/年 ボトル記載
保存方法:直射日光・高温多湿を避けて常温で保存
オリーブ産地:イタリア
栽培品種:イタリア(レッチーノ)
収穫期:10月~11月
処理時間:実を収穫してから10時間以内
安全:取り換え不可能キャップ。(液だれ、酸化防止への特殊キャップ)
おススメ料理:リゾット、蒸し料理、魚料理におススメです。
テイスティングコメント:
未熟な青摘みオリーブ果実と塾したオリーブ果実の混合オイルです。
若草の香りとアーティチョーク、茄子、青りんご、ドライアーモンド、ナッツ、
スパイシーの風味の条件が全てそろっている優秀なオイル。
レッチーノならでわの格別な深みのあるエクストラバージンオリーブオイル
です。色は、エメラルドグリーン。