-IGP- オーロ・ポスト・ドーロ 500ml

¥3,200

商品名:IGPトスカーナ(保護指定地域)

原産国:イタリアパンツァーノキャンティ

オリーブ:イタリアトスカーナ100%

酸度:0.8以下

抽出方法:コールドプレス

内容量:500ml

賞味期限:年/月/日 ボトル記載

保存方法:直射日光・高温多湿を避けて常温で保存

 

オリーブ産地:イタリアフィレンツェ

栽培品種:イタリアトスカーナ(フラントイオ・モライオーロ、その他)

収穫期:10月~11月

処理時間:IGP規定に定められた時間で処理

安全:液だれ防止キャップ。

おススメ料理:スティックサラダ、ブルスケッタ、スープ、肉料理などに。

 

テイスティングコメント:

上質ポリフェノール含有量が多いとされている、イタリアトスカーナの

オリーブ果実を早摘みし、新鮮さがキャップを空けた時から感じられます。

若草の香りが最高に強調されており、スパイシーさとアーティチョーク、

茄子やフレッシュアーモンドの様な余韻が残る、とてもしっかりとしていなが

ら、最高のバランスが取れています。

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